Tin tức

Yến sào – Món quà sức khỏe cho cả gia đình

Trong kho tàng ẩm thực và dược liệu tự nhiên, yến sào được ví như “vàng trắng” nhờ giá trị dinh dưỡng quý hiếm. Tổ yến được làm từ dịch tiết của chim yến, thu hoạch chủ yếu tại các hang đá ven biển hoặc nhà yến. Từ bao đời nay, yến sào đã trở thành món ăn thượng hạng, được giới quý tộc, vua chúa ưa chuộng và ngày nay vẫn giữ nguyên giá trị cao cấp.

Trái cây sấy dẻo – Ăn vặt lành mạnh thay thế snack

Trong cuộc sống hiện đại, ăn vặt đã trở thành thói quen phổ biến của nhiều người, từ học sinh, sinh viên cho đến dân văn phòng. Tuy nhiên, phần lớn các loại snack thông thường như khoai tây chiên, bim bim hay bánh kẹo lại chứa nhiều dầu mỡ, đường tinh luyện và chất bảo quản, không tốt cho sức khỏe.

Mẹo bảo quản hải sản khô lâu ngày mà vẫn giữ được vị ngon

Hải sản khô như mực khô, cá chỉ vàng, tôm khô, cá bò, cá thu một nắng… là những đặc sản nổi tiếng, được nhiều gia đình Việt yêu thích. Tuy nhiên, vì được chế biến từ nguyên liệu tươi sống và phơi khô tự nhiên nên nếu bảo quản không đúng cách, sản phẩm rất dễ bị ẩm mốc, mất mùi vị hoặc thậm chí hư hỏng.

Hải sản khô – Lựa chọn quà biếu sang trọng cho người thân

Người Việt từ lâu đã coi việc tặng quà là một nét văn hóa đẹp, thể hiện sự quan tâm, kính trọng và tình cảm đối với người thân, bạn bè hay đối tác. Trong vô vàn lựa chọn quà tặng, hải sản khô Nha Trang ngày càng được nhiều người ưa chuộng bởi không chỉ ngon miệng, tiện lợi mà còn mang ý nghĩa sang trọng, tinh tế.