Mực khô – nguyên liệu bình dân cho bữa cơm gia đình
Mực khô từ lâu đã trở thành đặc sản Nha Trang được nhiều gia đình Việt yêu thích. Không chỉ là món nhậu khoái khẩu, mực khô còn là nguyên liệu quen thuộc trong những bữa cơm thường ngày, giúp mâm cơm thêm đậm đà và ấm cúng.
1. Mực khô – món quà của biển cả
Mực khô từ lâu đã trở thành đặc sản Nha Trang được nhiều gia đình Việt yêu thích. Không chỉ là món nhậu khoái khẩu, mực khô còn là nguyên liệu quen thuộc trong những bữa cơm thường ngày, giúp mâm cơm thêm đậm đà và ấm cúng.
2. Giá trị dinh dưỡng của mực khô
-
Giàu protein: Giúp phục hồi sức khỏe, tạo năng lượng.
-
Chứa nhiều khoáng chất như canxi, sắt, kẽm: Tốt cho xương, máu, trí não.
-
Ít chất béo: Thích hợp cho bữa ăn lành mạnh.
3. Các món ngon từ mực khô ăn cùng cơm
3.1. Mực khô rim mặn ngọt
Món ăn quen thuộc, chỉ cần mực khô nướng sơ rồi rim cùng đường, nước mắm, ớt tươi – ăn với cơm nóng thì “hao cơm vô cùng”.
3.2. Mực khô xào sa tế
Vị cay nồng hòa quyện với vị ngọt của mực khô, thích hợp cho bữa cơm chiều quây quần.
3.3. Canh mướp nấu mực khô
Một món canh thanh mát, ngọt dịu từ mực khô ninh với mướp tươi – đơn giản nhưng ngon miệng.
3.4. Gỏi xoài mực khô
Món ăn chống ngán, chua cay mặn ngọt đủ vị, rất hợp làm món ăn kèm trong mâm cơm gia đình.
4. Lời khuyên khi chọn mua mực khô
-
Chọn mực thân dày, màu hồng tự nhiên, bụng trắng.
-
Mực ngon có mùi thơm nhẹ, không tanh, không bị ẩm mốc.
-
Nên mua tại cửa hàng uy tín như Thùy 66 – Đặc sản Nha Trang để đảm bảo chất lượng.
5. Kết luận
Mực khô không chỉ là món ăn chơi, mà còn là nguyên liệu tuyệt vời cho những bữa cơm gia đình. Với hương vị thơm ngon, dinh dưỡng cao, mực khô xứng đáng là “linh hồn” trong gian bếp Việt.
👉 Đặt mua mực khô Thùy 66 ngay hôm nay để mang hương vị biển cả về bữa cơm gia đình bạn.
📞 Hotline: 0975 897 117
