Tin hot

Cách nấu bánh canh chả cá chuẩn vị Nha Trang ngay tại nhà

Cách nấu bánh canh chả cá chuẩn vị Nha Trang ngay tại nhà

Nếu có dịp ghé Nha Trang, bạn sẽ thấy khắp các con phố đều có hàng bánh canh chả cá. Nước lèo ngọt thanh, sợi bánh canh mềm dẻo, cùng miếng chả cá dai ngon – tất cả tạo nên món ăn mang hương vị biển cả, khiến ai đã thử một lần đều nhớ mãi.

Mực khô – nguyên liệu bình dân cho bữa cơm gia đình

Mực khô – nguyên liệu bình dân cho bữa cơm gia đình

Mực khô từ lâu đã trở thành đặc sản Nha Trang được nhiều gia đình Việt yêu thích. Không chỉ là món nhậu khoái khẩu, mực khô còn là nguyên liệu quen thuộc trong những bữa cơm thường ngày, giúp mâm cơm thêm đậm đà và ấm cúng.

Chả cá Nha Trang – Món ngon không thể thiếu trong mâm cơm Việt

Chả cá Nha Trang – Món ngon không thể thiếu trong mâm cơm Việt

Nhắc đến Nha Trang, ngoài biển xanh cát trắng, du khách còn nhớ ngay đến những món đặc sản nổi tiếng. Trong đó, chả cá Nha Trang từ lâu đã trở thành biểu tượng ẩm thực, gắn liền với đời sống của người dân miền biển. Với vị dai ngọt tự nhiên, hương thơm đặc trưng của cá biển tươi, chả cá không chỉ chinh phục người dân địa phương mà còn được thực khách trên khắp cả nước yêu thích.

Vì sao du khách đến Nha Trang nhất định phải thử bánh canh chả cá?

Vì sao du khách đến Nha Trang nhất định phải thử bánh canh chả cá?

Nha Trang không chỉ nổi tiếng với biển xanh cát trắng mà còn được biết đến nhờ ẩm thực phong phú. Trong đó, bánh canh chả cá là món ăn mà bất kỳ du khách nào cũng nên thử. Đây không chỉ là một bữa ăn ngon, mà còn là cách để cảm nhận trọn vẹn hương vị biển cả.

Top 5 món ngon từ chả cá giúp bữa ăn gia đình thêm phong phú

Top 5 món ngon từ chả cá giúp bữa ăn gia đình thêm phong phú

Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, chả cá Nha Trang được xem là một trong những nguyên liệu vừa ngon vừa tiện lợi. Chỉ cần vài lát chả cá tươi hoặc chả cá chiên là bạn đã có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Với độ dai ngọt tự nhiên từ cá biển, chả cá không chỉ bổ dưỡng mà còn phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

Hải sản khô – Lựa chọn quà biếu sang trọng cho người thân

Hải sản khô – Lựa chọn quà biếu sang trọng cho người thân

Người Việt từ lâu đã coi việc tặng quà là một nét văn hóa đẹp, thể hiện sự quan tâm, kính trọng và tình cảm đối với người thân, bạn bè hay đối tác. Trong vô vàn lựa chọn quà tặng, hải sản khô Nha Trang ngày càng được nhiều người ưa chuộng bởi không chỉ ngon miệng, tiện lợi mà còn mang ý nghĩa sang trọng, tinh tế.

Trái cây sấy dẻo – Ăn vặt lành mạnh thay thế snack

Trái cây sấy dẻo – Ăn vặt lành mạnh thay thế snack

Trong cuộc sống hiện đại, ăn vặt đã trở thành thói quen phổ biến của nhiều người, từ học sinh, sinh viên cho đến dân văn phòng. Tuy nhiên, phần lớn các loại snack thông thường như khoai tây chiên, bim bim hay bánh kẹo lại chứa nhiều dầu mỡ, đường tinh luyện và chất bảo quản, không tốt cho sức khỏe.

Mẹo bảo quản hải sản khô lâu ngày mà vẫn giữ được vị ngon

Mẹo bảo quản hải sản khô lâu ngày mà vẫn giữ được vị ngon

Hải sản khô như mực khô, cá chỉ vàng, tôm khô, cá bò, cá thu một nắng… là những đặc sản nổi tiếng, được nhiều gia đình Việt yêu thích. Tuy nhiên, vì được chế biến từ nguyên liệu tươi sống và phơi khô tự nhiên nên nếu bảo quản không đúng cách, sản phẩm rất dễ bị ẩm mốc, mất mùi vị hoặc thậm chí hư hỏng.